bibsfiha - Uma visão geral
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Inclua no centro um Destes recheios de que vamos apresentar a seguir e leve ao forno pré aquecido do 180ºC por minutos suficientes para dourar a massa.
Utilizando a ponta Destes dedos, abra as bolinhas de massa em discos de aproximadamente 8 cm do diâmetro, deixando as bordas levemente Ainda mais grossas qual o centro;
Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar em um lugar aquecido por cerca de 40 minutos ou até dobrar do volume.
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Coloque a massa A cerca de uma bancada de modo a sovar. Caso ela ainda esteja colando nas mãESTES, acrescente 1 pouco por farinha;
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Leve as esfihas ao forno por 15 minutos ou até de que a massa esteja gritadeira e a carne tenha mudado completamente do cor;
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